CHI SIAMO


Il nostro progetto Bio’s trova le sue radici e competenze nell’esperienza dei soci fondatori che operano nel settore biologico fin dal 1992.
Attraverso il ramo d’azienda Bio’s Merenderia, ci siamo specializzati nella produzione e distribuzione di prodotti da forno, dolci e salati,
utilizzando unicamente ingredienti biologici e vegetali.

Al cuore dell’idea che ha generato  Bio’s Merenderia, c’è una visione olistica del benessere e della salute dell’uomo, di cui fanno parte una sana alimentazione,
un approccio naturale alla salute, il rispetto degli altri esseri viventi e dell’ambiente.

LA NOSTRA PRODUZIONE

Il nostro laboratorio garantisce prodotti sani, gustosi, rispettosi dell’ambiente e l’utilizzo esclusivo di alimenti provenienti da agricoltura biologica certificata. Bio's Merenderia produce una vasta gamma di panificati: sfogliatine, snack, salati, crackers, fette biscottate, grissini e salatini con farine di cereali (grano, avena, farro, orzo e sagale) e di legumi (ceci, lupino e lenticchie).
Tutti i prodotti sono certificati dall’Ente di Certificazione Bio QCertificazioni e siamo anche certificati Vegan OK.

La novità 2019 sono:

Linea 100% legumi (biscotti e crackers con farina 100% legumi)
Linea sugar free


NEW PRODUCT

"Bio's" comes from a holistic view of well-being and health.
"Conscious, with taste" convey the perfect synthesis of what we feel.
Our products are characterized by their attention to healthy principles, quality, as well as being pleasantly tasty.

Biscuits chickpea cocoa

No sugar (only rice syrup added)
Palm Oil Free
Yeast Free
100% Chickpea flour
100% Organic
High in Fibers
100% Vegan

Biscuits chickpea lemon

100% No sugar (only rice syrup added)
100% Vegan
Palm Oil Free
Yeast Free
100% Chickpea flour
100% Organic
High in Fiber

Bio's Presenta Grani Antichi di Romagna

L’idea di produrre panificati con farine di Grani Antichi di Romagna, nasce dallo stesso percorso che ha generato il progetto Bio’s.
Bio’s nasce dalla consapevolezza che una visione olistica del benessere e della salute dell’uomo possa essere accompagnata alla gioia del gusto ed i piaceri per il nostro palato.

I nostri grani, la nostra filiera:

La varietà di grani antichi di Romagna, biologici e locali, presenti nelle farine della nostra produzione sono tutti raccolti in un’area di 500 ettari nei territori tra Sogliano e Mercato Saraceno, nella Romagna che poco più in là diventa Toscana.

Filiera corta e interamente controllata:

Il contatto diretto con i 15 agricoltori coinvolti e con il mulino, garantisce una filiera corta ed interamente controllata, dal campo allo stoccaggio, alla macinazione, fino al confezionamento e alla produzione.

PRODOTTI NOVITA'

Linea Alimenti Dinamizzati "JOREM BIOS"

Dalla collaborazione fra la ricerca di Jorem Bios e dall'esperienza trentennale di Bio's, nasce questa innovativa linea alimentare che si propone al mercato delle "nuove frontiere alimentari".
La nuova linea "Alimenti dinamizzati" è stata studiata secondo sequenze ritmico-dinamiche che riprendono le ciclicità planetarie in sinonia con i ritmi vitali dell'uomo. Ciò che si svolge in natura come processo dinamico, risuona similmente nella fisiologia umana; su questo principio si basano i processi di attivazione utilizzati nelle preparazioni delle farine e dei vari componenti della nostra linea alimentare.

* Vital Cereal Fette Biscottate
* Vital Crock Mini Grissini
* Vital Protein Crackers
* Vital Marte Biscotti carruba zucca e fichi
* Vital Venus Biscotti cranberries e datteri

LE LINEE A MARCHIO BIO’S

Non tutto si può fare bene in casa propria ed è per questo motivo che abbiamo deciso di sviluppare nuove linee di prodotto avvalendoci della collaborazione con altre aziende del settore, che hanno le caratteristiche di qualità e gusto che stanno alla base del nostro lavoro.
La novità del 2018, sono i Patè Vegetali Bio's. I nostri chef del Bio's Kitchen, Piergiorgio Parini e Marco Bonardi, hanno messo a punto questi prodotti a base di verdure e legumi, straordinari nel gusto e nella versatilità.

Fanno parte di queste linee:
  • Passate e sughi;
  • Aceti;
  • Caramelle & C.;
  • Patè Vegetali;

DISTRIBUZIONE

Attraverso la piattaforma Bio’s Produzione e Distribuzione, distribuiamo direttamente i nostri prodotti in tutta Italia: negozi biologici, negozi specializzati in celiachia, negozi sportivi, erboristerie, farmacie, parafarmacie, bar, ristoranti e alberghi. Oltre ai prodotti di nostra produzione, commercializziamo altre importanti linee che vanno ad arricchire il nostro listino. In particolare, siamo distributori in Italia per:

  • Life Food, azienda leader nella produzione raw, con la sua gamma di 100 referenze raw, bio, vegan e senza glutine.
  • Dr. Goerg, azienda leader nei prodotti a base di cocco.
  • Live Green, azienda produttrice di spirulina italiana di alta qualità (barrette, compresse e vegburger).
  • Galvanina, leader nella distribuzione di bevande analcoliche.
  • Saline di Cervia, sale marino integrale Dolce della millenaria Salina di Cervia.
  • Fish4Ever, pesca sostenibile.
  • Inland, laboratorio specializzato nella produzione di caramelle Bio.
  • Orsini, produttore artigianale di tavolette, delizie al cioccolato e confetti.

CERTIFICAZIONI

ORGANISMI DI CONTROLLO

QC IT-BIO-014
CODEX IT-BIO-002
ICEA IT-BIO-006
CCPB IT-BIO-009
ABCERT CZ-BIO-002
ECOCERT FR-BIO-01
EC AT-BIO-301
CRAEGA ES-EC-022-GA
SATIVA PT-BIO-03
ECOGRUPPO ITALIA IT-BIO-008

ENTI CERTIFICATORI

BIOCERTITALIA IT-037 CB-001
DEMETER
VEGAN OK
MSC

contatti

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